Cette source n’est pas de moi, cependant comme je ne suis pas sûr que tous les gens qui cherchent comment récupérer la date de dernière modification d’un fichier en utilisant le HTTP (fichier distant) arrivent facilement à trouver ce post (en anglais en plus) je vous mets la source ici.

D’ailleurs, au passage, comme je suis un gentil Troll, je vous l’ai traduite

// Récupérer la date de dernière modification d'un fichier distant (la fonction retourne un timestamp unix, cf. http://wiki.pcinfo-web.com/timestamp )
function RecupDateModifDistant( $uri )
{
// default
$unixtime = 0;
$fp = fopen( $uri, "r" );
if( !$fp ) {return;}

$MetaData = stream_get_meta_data( $fp );

foreach( $MetaData['wrapper_data'] as $response )
{
// Dans le cas d'une redirection vers une autre page / un autre fichier
if( substr( strtolower($response), 0, 10 ) == 'location: ' )
{
$newUri = substr( $response, 10 );
fclose( $fp );
return RecupDateModifDistant( $newUri );
}
// Dans le cas où on a bien l'en-tête "last-modified"
elseif( substr( strtolower($response), 0, 15 ) == 'last-modified: ' )
{
$unixtime = strtotime( substr($response, 15) );
break;
}
}
fclose( $fp );
return $unixtime;
}

Voilà, pour toute demande d’explication du code, les commentaires sont là pour ça, ils vous attendent pour vous faire des calins ! (gratuit !)